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 【Lin's China Jade】 の 唐揚げ



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ときどき鶏の唐揚げが無性に食べたくなって、こちらに出かけます。
ニンニクたっぷり。 甘くてパリッとした衣に、ジューシーな肉。

ところで、夫の口の中はほぼ完治しましたが、ごわごわする物はまだ食せません。
この写真は、以前のものです。




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定番の、夫の好物 酸辣湯。 酢と唐辛子がぴりぴり。



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私は唐揚げさえ食べられれば、あとはどうでもいいので、夫がムーシュー(木須)ポークをチョイス。
彼は野菜をたくさん食べたい人。 



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ムーシューには薄い紙みたいな皮が付いてきて、ソースをのばして具をのせて巻き巻きします。



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これが正しい巻き方かは不明。 でも中華の食べ方には特に決まりはないと聞いているので、深く考えずにいただきます。



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たくさん余って、家でもまた美味しくいただきました。

ここは韓国系中華料理で、メニューには韓国語も。 そしてキムチを付けてくれます。
by kyono_soramoyo | 2009-05-15 02:05 | おいしいもの / Yummy Food

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by kyono_soramoyo
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